1 paket makarna Tuz Sıvı Yağ Dere otu Maydonoz Fesleğen Marul-taze soğan Sarımsak Kereviz Biber – Kekik Hazırlanışı: makarna haşlanır.diğer malzemeler ince ince doğranır zeytinyağı tuz limon suyu ile karıştırılır makarna ile harmanlanıp servis edilir

1/2 Kg Erişte 1 Kase Nohut 2 Çorba Kaşığı tereyağı 250 gr Kuşbaşı Et 1 Adet Soğan 1 Adet Domates 2 Su Bardağı Yoğurt 3 Diş Sarımsak Karabiber, Tuz, Kırmızıbiber   Hazırlanışı: Erişte tuzlu suda haşlanır. Tepsiye yayıp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 10 dakika tutulur. Geceden ıslatılan nohutlar haşlanır. 1 çorba kaşığı tereyağını tavaya

  1 Paket içi doldurulmaya müsait makarna (tortellini, midye, vs) 2 Armut (rendelenmiş) 1 Çorba kaşığı tereyağı 3 Çorba kaşığı krema 50 gram rokfor peyniri (mavi küflü peynir) Tuz,Karabiber Hazırlanışı: Rendelenmiş  armutları 1 kaşık  tereyağında 1-2 dakika kavurun ve soğumaya bırakın. Aynı zamanda makarnaları haşlayın. İçlerini armut karışımıyla doldurup bir kenarda bekletin. Derin bir tavada

1 Paket Uzun Erişte Makarna 350g. mantar 1 Paket krema (200ml) Tavuk eti (küp küp doğranmış) Kekik (taze olmasını tavsiye ederiz) 150-200 gr Parmesan Peyniri Rendesi 2 Diş sarımsak Tereyağı Tane karabiber, tuz Hazırlanışı: Bir tavada tereyağ kızdırılır. İnce doğranan mantarlar, sarımsak, tuz eklenerek kavrulur. Tavuklar ilave edilir pişmeye bırakılır. Tavuklar piştikten sonra krema ve

1/2 paket kuskus makarna 4 Adet közlenmiş kırmızı biber 1 Kutu konserve mısır ½ Bağ maydanoz , ½ bağ dereotu, ¼ bağ yeşil soğan 2 Adet limon 1 Yemek kaşığı hardal Zeytinyağı, Tuz Hazırlanışı: Kuskus makarna haşlanıp, süzülür, soğumaya bırakılır. Közlenmiş biberlerin kabukları soyularak, doğranır. Maydanoz , dereotu, yeşil soğan ince kıyılır, son olarak konserve

  Yarım paket burgu makarna 1 Kaşık ince kıyılmış dereotu. 1 Adet marul(iceberg tavsiye edilir) 200 gr hellim peyniri. 2 Yemek kaşığı margarin. Yarım limonun suyu. 1 Tatlı kaşığı kekik. 1 Tatlı kaşığı fesleğen. 2 Adet havuç. Hazırlanışı: Makarna haşlanır ve süzülür. Hellim peyniri küp küp doğranır. Havuç rendelenir.  Marul ince ince doğranır. Geniş bir

  250 gr. Hazır Erişte 100 gr. Tulum peyniri, 100 gr. Ceviz 50 gr. tereyağı, Karabiber, tuz Hazırlanışı: Türkmen Erişte haşlanıp süzülür, servis kabına alınır. Makarnanın üzerine tulum peynirleri ve küçük parçalara ayrılmış cevizler  ilave edilir. Bir tavada kızdırılan tereyağı son olarak makarnanın üzerine gezdirilir. Karabiber ve isteğe bağlı tuz ilave edilir.

500 g makarna 300 g brokoli 1 1/2 yemek kaşığı un 500 ml süt 1 Pak. Krema 1 Yemek kaşığı tereyağı Tuz Hazırlanışı: Makarna ve brokoli ayri ayri haşlanır. un süt ve krema ile beşamel sos hazırlanır. Haşlanan brokoli beşamel sosa eklenir ve mikser yardımıyla çırpılır. Makarna yağlandıktan sonra servis tabağına koyulur ve üzerine sos

100 gr. arpacık soğanı 2 Diş sarımsak 40 gr. tane karabiber 100 gr. füme somon(dilimlenmiş) 30 ml. Zeytinyağı 250 ml. krema 1 Paket kelebek makarna   Hazırlanışı: Soğanlar küp şeklinde, sarımsaklar  ince ince doğranır. Tane karabiber öğütülür. Somon ince şeritler halinde doğranır. Yağ bir tavada kızdırılır. Sarımsak  ve soğan orta ateşte renkleri değişmeyecek şekilde 3

1 Paket makarna (spagetti, oval çubuk, uzun erişte tavsiye edilir) 1 Büyük kuru soğan 4 Diş sarımsak 1 Adet kırmızı biber 1 Adet çarliston biber 3 Büyük domates 1 Büyük kutu konserve ton balığı Hazırlanışı: 1 büyük kuru soğan şerit halinde kıyılır, 4 diş sarımsak ince ince kıyılır ve sızma zeytinyağı ile sotelenir. Şerit halinde