-
- 500 g makarna
- 300 g brokoli
- 1 1/2 yemek kaşığı un
- 500 ml süt
- 1 Pak. Krema
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Hazırlanışı:
Makarna ve brokoli ayri ayri haşlanır. un süt ve krema ile beşamel sos hazırlanır. Haşlanan brokoli beşamel sosa eklenir ve mikser yardımıyla çırpılır. Makarna yağlandıktan sonra servis tabağına koyulur ve üzerine sos eklenip servis edilir.