- 1 Paket makarna
- 2 Adet közlenmiş patlıcan
- 1 Çay fincanı dövülmüş ceviz
- Öğütülmüş tane karabiber
- Yarım Kutu Haşlanmış Mısır
- Tuz
- 1 Paket krema
Hazırlanışı:
Közlenmiş patlıcanlar soyulup küp küp doğranır. Pişirme tavasına krema koyulur. Krema ısındıktan sonra patlıcanlar ilave edilir, makarna haşlanır ve süzülür. Sos ile birleştirilir. Ceviz ve peynir ilave edilerek sos ve makarna iyice karıştırılır. Karabiber ve tuzla tatlandırılır. Servis edilir.