- 1 paket penne makarna
- 150 gr. Ispanak
- 40. gr. Çam fıstığı
- 4 diş sarımsak
- 2 dal taze kekik
- 2 dal taze fesleğen
- Yarım bardak parmesan ya da eski kaşar rendesi
- 1 bardak krema
- Karabiber, tuz
Hazırlanışı:
Taze ıspanaklar haşlanır ve süzülüp suyu iyice sıkılır. İçine çam fıstığı, sarımsak ve peyniri koyup blendırdan geçirilir. Sos tavaya alınıp içine krema, taze kekik ve fesleğen ilave edilir. Haşlanıp süzülen penne makarna ile karıştırılarak, karabiber ve tuz ile servis edilir.