- 1/2 paket kuskus makarna
- 4 Adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 Kutu konserve mısır
- ½ Bağ maydanoz , ½ bağ dereotu, ¼ bağ yeşil soğan
- 2 Adet limon
- 1 Yemek kaşığı hardal
- Zeytinyağı, Tuz
Hazırlanışı:
Kuskus makarna haşlanıp, süzülür, soğumaya bırakılır. Közlenmiş biberlerin kabukları soyularak, doğranır. Maydanoz , dereotu, yeşil soğan ince kıyılır, son olarak konserve mısır ilave edilir Haşlanan kuskus makarna sebze ve yeşilliklerle servis kabında birleştirilir. Limon suyu, zeytinyağı, hardal ve tuz ile hazırlanan sos iyice çırpıldıktan sonra makarnalı salataya ilave edilerek servis yapılır.